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      介質燜肉燜鍋的制作方法技術資料下載

      技術編號:1422053

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      介質燜肉燜鍋[0001]本實用新型屬于一種鍋具,主要涉及一種介質燜肉燜鍋。技術背景[0002]目前市面公知燜鍋,結構復雜,用來燜肉(干燜)都不太理想,干燜時要有一個人專門做,且鍋底火大了,肉就糊了,鍋底火小了,時間長不熟。發(fā)明內容[0003]本實用新型的目的,提供一種結構簡單易操作的介質燜肉燜鍋。其特征在于所述的鍋體底部是夾層結構,并該夾層裝有食用棉子油作為傳導介質,鍋體外部設一根導流管與儲油箱相連。鍋底加熱時介質吸收鍋底熱源的熱量傳導給鍋內食材,調整熱源...
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