技術(shù)編號:1490961
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明采用溶劑提取洋蔥油的方法,屬于農(nóng)副產(chǎn)品加工領(lǐng)域,專用于洋蔥的深度加工。 背景技術(shù)洋蔥(Allium c印a L.),又稱玉蔥、蔥頭、圓蔥,是百合科蔥屬的二年生草本植物, 屬于蔥蒜類。其原產(chǎn)地為中亞和地中海沿岸,食用器官為肥大的肉質(zhì)鱗莖,是東西方人民皆 喜食的調(diào)味蔬菜。洋蔥味甘微辛、性溫,有平肝、潤肺、健胃、解毒殺蟲的功能。早在古埃及、 希臘和羅馬,洋蔥在民間醫(yī)藥中已占有重要地位。 洋蔥油既是食品行業(yè)的調(diào)味劑,又是許多藥品、功能食品的原料,近年來已成為...
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