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      一種果脯香腸及其制備方法技術資料下載

      技術編號:258498

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      專利摘要,其特征在于由下列重量份的原料制成杏脯200-210、果丹皮80-85、胡蘿卜16-19、白醋1-2、雞湯45-46、紅薯淀粉35-40、蝦皮20-23、椒鹽7-8、橙汁28-30、生姜3-4、蒜苗4-5、巧克力粉8-9、百合子1-1.2、金銀花2-3、厚樸花2.5-4、絲瓜絡1.5-3、豬苓2-2.5、樸松實1-2、馬骨節(jié)2-3、茶葉12-13、營養(yǎng)保健液10-11。本發(fā)明的香腸口感好,且采用果脯作為主要原料,味道香甜,且富含果酸、礦物質和維生素C,營養(yǎng)價值高,同時本發(fā)明還添加了蝦皮,提高了本發(fā)明的鈣含量...
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