技術(shù)編號(hào)：374637
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種耐熱￠-甘露聚糖酶、其編碼基因、重組菌和應(yīng)用。背景技術(shù)甘露聚糖是植物半纖維素的重要組分，是由P-l，4-D吡喃甘露糖連接而成的線狀多糖。甘露聚糖具有高親水性，在單胃動(dòng)物的消化道內(nèi)大量吸水，增加了消化道內(nèi)容物的粘度，抵抗胃腸的蠕動(dòng)，直接影響動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。豆柏中甘露聚糖的含量在1.2%以上。近年來，隨著豆類產(chǎn)品(豆柏等)在動(dòng)物飼糧中的廣泛應(yīng)用，甘露聚糖的抗?fàn)I養(yǎng)作用也越來越受到重視。目前，我國(guó)大豆進(jìn)口量為3000萬噸以上，其中80%以上用于飼料。甘露聚糖的完全酶解需要P -甘露聚糖酶、...
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