技術(shù)編號：397188
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領域本發(fā)明涉及分子生物學檢測領域，具體涉及雞屠體性狀相關的SNP及其應用。 背景技術(shù)隨著生活水平的提高，人們對肉品質(zhì)的要求也越來越高，而脂肪性狀是優(yōu)質(zhì)雞肉品質(zhì)評價的重要指標。地方品種雞以其肉質(zhì)優(yōu)良，味道鮮美，營養(yǎng)豐富而聞名，吸引著越來越多的消費者。經(jīng)過多年對優(yōu)質(zhì)肉雞的科學選育，優(yōu)質(zhì)肉雞的生產(chǎn)性能有了顯著提高。但是，在雞生產(chǎn)性能提高的同時，隨之而來的是肉品質(zhì)的降低(Rance K. et al.，2002)。肉雞皮下脂肪和腹脂沉積增多，而肌內(nèi)脂肪含量減少。度量這些脂肪性狀的常規(guī)方法步驟都比較繁瑣，花費較高，選擇難...
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