技術(shù)編號：397774
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及食品加工機械中的糕點加工機械，更具體涉及桃片加工機械中的一種臥式桃片快速擦粉機。背景技術(shù)桃片是由糯米粉、糖粉、核桃仁等原料冷做而成的糕點，桃片又是地方特產(chǎn)，合川桃片中國地理標志產(chǎn)品，是重慶特產(chǎn)，其制作工藝已有數(shù)百年的歷史，延續(xù)至今，合川桃片需要經(jīng)過炒糯米、粉粹糯米、潤粉；核桃仁制作、輔料制作；煮糖、攪糖；配料、擦粉、裝箱、墩糕、蒸糕、切糕、檢驗、包裝等近三十多道工序加工而成，其中有一道重要工序為擦粉，所謂擦粉就是將熟的糯米干粉與攪糖粉進行充分的揉合在一起，傳統(tǒng)的手工工藝擦粉是靠人用手、搟面棍、刮刀...
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