技術編號：399746
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發(fā)明涉及加工生產領域中的一種茶葉的加工方法，特別涉及。背景技術黃湯是六大茶類中黃茶類之一，黃茶是指采取茶樹新葉，未經發(fā)酵，經殺青、揉捻、 悶黃、干燥等典型工藝，黃茶的品質特點是黃湯黃葉，稱為“三黃”(干茶色澤黃亮，湯色和葉底也黃)，香氣清悅，滋味醇厚爽口。在綠茶加工中，由于加工技術不當，有可能出現黃湯 (甚至紅湯)黃葉的品質，但這種茶葉不能叫黃茶，只能算劣質綠茶處理。另外黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質，對防治食道癌有明顯功效。此外，黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上，而這些物質對防...
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