技術編號：399749
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發(fā)明涉及食品加工領域，尤其涉及。背景技術湯圓是我國傳統(tǒng)美食，隨著人們對食品多樣性的需求，新口味湯圓的開發(fā)成為一種市場需求。榴蓮作為水果之王，營養(yǎng)價值極其豐富；但是新鮮榴蓮由于不方便保存，價格昂貴，且食用期也只有幾個月。將榴蓮作為餡料包在湯圓里，既可以增加湯圓的口味，又可以制成另外一種榴蓮深加工產(chǎn)品，可以在一年四季食用，滿足喜好榴蓮的人的需求。但是，現(xiàn)有技術中，由于榴蓮果肉稀軟，作為湯圓餡料不容易被包制，現(xiàn)有技術還未出現(xiàn)槽蓮湯圓的冷凍產(chǎn)品。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供，可以解決現(xiàn)有技術中榴蓮果肉稀軟，作為湯圓...
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