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技術(shù)編號：408267

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于生物技術(shù)領(lǐng)域，更具體涉及一種編碼過氧化氫酶的基因及其制備方法和應(yīng)用。背景技術(shù)過氧化氫酶(CAT)是一種蛋白類清除劑，是以鐵卟啉為輔基的結(jié)合酶。它能促使 H2O2分解為分子氧和水而清除體內(nèi)的過氧化氫，從而使細胞免受H2A的毒害，是生物防御體系的關(guān)鍵酶之一。氧自由基的清除可以分為兩步第一步是作為有害物質(zhì)的超氧陰離子在SOD的作用下和氫離子反應(yīng)，生成H2A ；第二步是H2O2在過氧化氫酶的作用下和氫離子反應(yīng)，最終將H2A降解成H2O和02。事實上，SOD、GSH、維生素E、CAT等是一個相互保護的防御群...
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