技術(shù)編號:418395
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種水產(chǎn)品半成品加工設(shè)備部件,尤其涉及片魚機(jī)掛刀。背景技術(shù)現(xiàn)有片魚裝置如中國發(fā)明專利《切魚片的裝置》,審定號CN1009616B,該發(fā)明涉及一種魚殘體/整體切片裝置,尤其用于加工腹腔短的魚。該裝置的特征在于配置了一條由腹導(dǎo)板和背導(dǎo)板構(gòu)成的垂直引導(dǎo)路徑,沿此引道路徑配有能克服彈簧拉力作軸向位移的切腹刀和切背刀。從魚的送進(jìn)方向看去,切腹刀置于切背刀的上方,在彈簧拉力下,切背刀插至腹導(dǎo)板之間。如果要求的話,該裝置還可配以一個已知的肋條刮削器。這樣使用時,在腹導(dǎo)板之間配置一個幫助魚前進(jìn)的輔助輸送器。德...
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