技術(shù)編號(hào):4574431
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及一種炊具,特別是一種可供飲食業(yè)和家庭使用的多功能鐵板火鍋。中國(guó)飲食文化淵源流長(zhǎng)。燒烤、煎炸、涮煮、蒸燉多種烹飪方法各呈異彩,所用炊具各有特點(diǎn)。時(shí)下流行一種大眾飲食——燒烤和火鍋。傳統(tǒng)的燒烤炊具甚為簡(jiǎn)陋,一塊金屬板擱置于熱源上,即可燒烤;或者手執(zhí)叉、刀直接將食物置于火上翻烤。燒烤鐵板是一塊平板,置于其上的被烤食物油脂四溢,不同食客燒烤的食物容易串味,不衛(wèi)生,也不雅觀。傳統(tǒng)的火鍋功能單一,多用作涮煮食物,沒(méi)有燒烤食物的功能。本實(shí)用新型的目的是提供...
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