技術編號：458411
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要一種紅棗薏米保健飲品，其特征在于主要成分是由薏米酶解液和紅棗酶解液組成的，兩者的體積比為23，其制備方法如下將發(fā)芽薏米烘干、磨粉、依次用α-淀粉酶、糖化酶酶解得薏米酶解液。將紅棗用果膠酶和纖維素酶處理得到紅棗酶解液。然后在上述混合液中還加入質量比為5%的蜂蜜本發(fā)明的飲料稍有微紅色，飲品有薏米的清香、而且棗香濃郁，適合廣大群眾飲用。專利說明紅棗薏米保健飲品[0001]技術領域 本發(fā)明涉及一種保健飲品。[0002]背景技術 紅棗(Chinese date)，又稱大棗，中國的草藥書籍《本經》中有記載，紅棗味...
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