技術(shù)編號：468121
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及。 背景技術(shù)桔梗炒肉絲以桔梗為主要原料，《神農(nóng)本草經(jīng)》記載桔梗有止咳、宣肺、排膿作用， 其嫩莖葉和梗均可食用。桔梗苗營養(yǎng)豐富，含有多種營養(yǎng)成分，胡蘿卜素、維生素均含量較高，有助于增強(qiáng)人體免疫能力，食用此菜能扶正祛病，潤膚健美發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的最佳配比為桔梗300克豬肉200克食用油15克醬油5克鹽4克料酒6克淀粉5克味精1克制作方法是1.桔梗苗去雜質(zhì)，洗凈，用開水焯一下，再用冷水浸洗，撈出控凈水分，切成段；豬肉洗凈，切成絲，放入碗中，用少許精鹽和水淀粉漿勻2.炒鍋上旺火，放油燒至六成熱，油熱后下入肉...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。