技術(shù)編號：479713
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種強身保健牛肉豆干，是由下述重量份的原料制成青大豆50-60、黑大豆70-75、營養(yǎng)添加劑20-25、腐乳5-6、開心果4-5、桂花糕5-6、金桔醬4-6、魚露3-4、鹵牛肉5-7、蔥白4-5、魚丸6-7、花生油3-4、薄荷葉2-3、紅茶2-4、豐花草4-5、枳椇子2.2-2.4、韭菜子1-1.3、當歸1.2-2.3、淫羊藿1.2-1.3、羅漢果花1-2、槐花1.2-2.3；本發(fā)明的豆干采用將生豆?jié){煮沸后經(jīng)過破腦后制胚，置于藥液中煮的方法，得到的高保健豆干，該豆干含有多種營養(yǎng)成分，經(jīng)常食用可以...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。