技術(shù)編號(hào):483613
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于飲料技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及。 背景技術(shù)火麻仁作為國(guó)家衛(wèi)生部頒布的既是藥品又是食品的一種植物原料食品,尤其在世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)中國(guó)廣西巴馬縣和廣東地區(qū)食用較普遍。火麻仁為??浦参锎舐?Cannabis sativa L)的干燥成熟種子,別名又叫大麻仁、火麻、線麻子。去殼火麻仁含蛋白質(zhì)34. 6%, 脂肪46. 596,以及11. 6%的碳水化合物?;鹇槿适且环N容易消化的,不含谷蛋白的極好的膳食性蛋白質(zhì)來源。它的總蛋白質(zhì)含量為34.6g/100g,與核桃仁相當(dāng),而多于堅(jiān)果,其他種子,牛奶制品、肉、魚或家禽的蛋白...
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