技術(shù)編號(hào)：489551
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要一種蒸煮性和適口性好的發(fā)芽糙米復(fù)配營養(yǎng)米，屬于糧食加工技術(shù)領(lǐng)域。由重量比為發(fā)芽糙米5～20份，糯米3～20份，玉米碴2～12份，大米48～90份混合構(gòu)成。本發(fā)芽糙米復(fù)配營養(yǎng)米通過利用具有特征風(fēng)味和口感的糯米、玉米碴和大米這些人們習(xí)慣的主食食材與發(fā)芽糙米進(jìn)行復(fù)配，在充分保留發(fā)芽糙米的營養(yǎng)和膳食纖維價(jià)值的同時(shí)，保證了本發(fā)芽糙米復(fù)配營養(yǎng)米具有良好的適口性和蒸煮性。具有良好的作為主食產(chǎn)品推廣的前景。專利說明 一種蒸煮性和適口性好的發(fā)芽糙米復(fù)配營養(yǎng)米 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及的是用發(fā)芽糙米來配制營養(yǎng)米的...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。