技術編號：498844
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了，該方法包含以下工序原料預處理、固定化酵母雙濃度連續(xù)發(fā)酵、多塔連續(xù)式蒸餾或釜式間歇蒸餾、陳釀、勾兌、過濾。本發(fā)明方法工藝簡單，成本較低，所獲朗姆酒成酒酒香純正，風味獨特，采用該工藝方法可穩(wěn)定生產高品質的朗姆酒成酒，適于產業(yè)化批量生產。專利說明 技術領域 [0001]本發(fā)明屬于朗姆酒生產技術領域，特別涉及。 背景技術 [0002]甘蔗在我國南部地區(qū)種植廣泛，種植面積超過2700萬畝，每年甘蔗產量超過I億噸。除了主要以甘蔗為原料生產白糖外，人們還利用蔗渣、濾泥、糖蜜等廢料生產酒精、酵母、肥料...
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