技術(shù)編號：499424
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本申請?zhí)峁┝艘环N富碘酵母制備方法，所述方法包括(1)將海帶進(jìn)行打漿處理，加入磷酸鹽溶液沉降處理重金屬；(2)過濾，調(diào)節(jié)濾液pH為5.5-6.5，并加入酵母菌生長所必需的碳源和氮源，滅菌；(3)接種酵母菌培養(yǎng)，收集酵母菌體，真空冷凍干燥，得到富碘酵母。本申請還提供了一種由此得到的富碘酵母及其在補(bǔ)碘食品中的應(yīng)用。通過本申請的富碘酵母制備方法，本申請?zhí)峁┝艘环N由更易得到的碘源生產(chǎn)富集碘元素的干酵母，包含豐富的營養(yǎng)成分并且原料價格低廉的海帶作為酵母的碘源更有競爭力，拓寬了富碘酵母的原料來源。此外，本發(fā)明的富碘酵母原...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。