技術(shù)編號：499517
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要，通過將鮑內(nèi)臟濕物料絞碎后與水混合蒸煮，用堿性蛋白酶進行第一次酶解，所得酶解液進行膜分離，得到的截留液用風(fēng)味蛋白酶進行第二次酶解就，再進行膜分離，所得截留液通過冷凍干燥、噴霧干燥或醇沉、真空干燥處理得到鮑內(nèi)臟多糖，截留液與第一次酶解所得透過液合并，通過反滲透或真空濃縮處理后，冷凍干燥或噴霧干燥得鮑內(nèi)臟蛋白肽。本發(fā)明方法操作簡單、實用，可以同時制備多糖和蛋白肽，生產(chǎn)效率高。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明屬于多糖、蛋白的分離提取技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及。 背景技術(shù) [0002]福建是鮑養(yǎng)殖大省，鮑年產(chǎn)...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。