技術(shù)編號(hào):506791
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及日常生活中食用的調(diào)味品,具體地說是一種醋的改進(jìn)。本組方為5-10度白酒60-80份,果汁5-25份,醋酸菌菌液5-10份,蜂蜜1-4份,上述組份經(jīng)混合均勻于30-32℃條件下發(fā)酵28-30天制成本果醋。本發(fā)明與常用的食用醋相比,具有發(fā)酵醋的色澤,味醇香,果味濃,酸甜適口,含豐富的維生素及礦物質(zhì)等,可開脾健胃,潤(rùn)肺止咳喘,養(yǎng)心補(bǔ)肝,延年益壽,有醫(yī)療保健作用。專利說明一種保健果醋技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及日常生活中食用的調(diào)味品,具體地說是一種醋的改進(jìn)。背景技術(shù)[0002]醋是人們?nèi)粘I钪谐S玫恼{(diào)...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。