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      一種具有豐乳健美功能的嘉寶果紅酒及其制備方法技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號:512075

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      專利摘要本發(fā)明屬發(fā)酵釀酒技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及,它由嘉寶果粒50-70份、番木瓜20-40份、泰國野葛根10-30份、蜂蜜5-8份、大棗3份、釀酒干酵母0.03-0.04份為原料制備而成,將野葛根切碎成如綠豆大小的小粒,100℃蒸35-60分鐘,冷卻至65℃,將嘉寶果、番木瓜、蜂蜜經(jīng)處理后加入進(jìn)行酶解發(fā)酵1-3小時,冷卻至27-28℃加入經(jīng)活化的釀酒酵母液發(fā)酵7天,再經(jīng)壓濾,沉淀、膜過濾、灌裝制得一種含豐富活性物質(zhì)的具有豐乳健美功能的嘉寶果紅酒。專利說明—種具有豐乳健美功能的嘉寶果紅酒及其制備方法技術(shù)領(lǐng)域[0001]本...
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