技術(shù)編號(hào):512926
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明一種低溫烘焙熟的多維小米粉,其中小米80—50%、輔料50—20%,輔料是一種類食材原料或者多種類食材原料組合成;生產(chǎn)工藝是將小米及輔料經(jīng)過篩選、去雜、清洗、低溫烘焙、殺菌、粉碎研磨、包裝等十幾道工序所制作的多維小米粉,具有小米的營(yíng)養(yǎng)特性,還增加了瓜果蔬菜粉、五谷食糧、既食又藥的食材物品、魚肉蛋、海產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng),低溫烘焙熟制加工能夠鎖住營(yíng)養(yǎng)不造成營(yíng)養(yǎng)流失;通過添加輔料來調(diào)節(jié)多維小米粉口味及營(yíng)養(yǎng)成分,多口味、多營(yíng)養(yǎng)的多維小米粉就可以達(dá)到食補(bǔ)的效果,解決了小米傳統(tǒng)家庭烹飪食用的耗時(shí)、費(fèi)力,簡(jiǎn)化了食用、食療的...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。