技術(shù)編號：516717
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及一種富硒稻米副產(chǎn)品加工領(lǐng)域，特別涉及。該方法利用富硒大米加工副產(chǎn)物碎米，通過研磨、過篩、脫脂，制成脫脂富硒米粉，用氫氧化鈉溶液堿提離心后，收集上清液，用稀鹽酸溶液酸沉，離心后取沉淀水洗后凍干。所得大米蛋白用胰蛋白酶酶解后凍干，獲得即得硒含量為0.3～0.4mg/kg的大米酶解肽。在細(xì)胞免疫功能實驗中，大米酶解硒多肽具有良好的促進(jìn)巨噬細(xì)胞增殖和吞噬中性紅的能力。本發(fā)明的大米硒多肽，營養(yǎng)成分天然，富含微量元素硒，適合用于提高機(jī)體免疫功能的食品輔料、營養(yǎng)強(qiáng)化劑或保健食品，制備方法簡單、可靠。專利說明一種...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。