技術編號：521239
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發(fā)明涉及。該方法包括以下操作步驟藍莓花青素溶液的準備，藍莓花青素的糖苷酶催化轉化，藍莓花青素轉化產(chǎn)物的膜分離，透過液中藍莓花青素的分離，高生物利用度藍莓花青素的干燥與保存。有益技術效果是（1）采用集反應與分離于一體的膜反應器進行酶催化反應，既提高了酶的使用效率，降低了生產(chǎn)成本，又可以將反應產(chǎn)物連續(xù)地排出，降低甚至消除反應產(chǎn)物對酶的抑制作用、提高了催化反應的速度；（2）集成膜反應系統(tǒng)、反滲透系統(tǒng)、萃取系統(tǒng)制備高生物利用度的藍莓花青素，適用于工業(yè)化；（3）本發(fā)明制得的高生物利用度藍莓花青素生物利用度高于60%...
注意：該技術已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權人授權前，僅供技術研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術人員進行技術研發(fā)參考以及查看自身技術是否侵權，增加技術思路，做技術知識儲備，不適合論文引用。