技術(shù)編號(hào):521526
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本項(xiàng)發(fā)明涉及食品生產(chǎn)工藝領(lǐng)域,具體涉花生胚芽水晶糕生產(chǎn)工藝。背景技術(shù)花生芽由根、莖和胚芽組成,花生芽的莖主要用作蔬菜,而花生芽的胚芽由于作蔬菜適口性不好,即成為副產(chǎn)品,目前還沒有利用花生胚芽加工水晶糕生產(chǎn)工藝。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的就是針對(duì)目前目前目前還沒有利用花生胚芽加工水晶糕生產(chǎn)工藝之現(xiàn)狀,而提供花生胚芽水晶糕生產(chǎn)工藝。本發(fā)明的生產(chǎn)工藝步驟為 A、將花生胚芽加水用磨漿機(jī)磨成漿,再加入淀粉攪勻,制成胚漿其重量份配比花生胚芽IOOkg 水 IOOkg 淀粉 7-100kg,B、將海澡粉加入水中攪勻,加入胚漿攪...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。