技術(shù)編號(hào):530282
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明是一種。 背景技術(shù)本產(chǎn)品是一種填補(bǔ)國(guó)內(nèi)食品市場(chǎng)的一種新的食用休閑產(chǎn)品,現(xiàn)在市場(chǎng)上只有果 凍,產(chǎn)品比較單調(diào),而且果凍糖分含量比較高,特別對(duì)糖尿病人不適,更缺乏營(yíng)養(yǎng),現(xiàn)特研 制蛋凍,將禽蛋、增稠劑、水等加工成一種固態(tài)透明的蛋凍食品,裝入透明包裝、封膜,變得 直觀、方便。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種蛋凍食品,增加人體本身需要的蛋白質(zhì)的休閑、健康食品本發(fā)明的目的是通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的一種蛋凍,基本由下列成分組成(按百分比) 禽蛋20-60%食品增稠劑0....
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。