技術(shù)編號：535504
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種能在畢赤巴斯德酵母中高效表達南極假絲酵母脂肪酶B的改良基因序 列和展示有高活力脂肪酶的酵母菌，以及從該重組酵母中得到的基因工程脂肪酶。 背景技術(shù)來源于南極假絲酵母(Candidaantarctica)的南極假絲酵母脂肪酶B (CALB)是一類重 要的脂肪酶，在酯化、水解、轉(zhuǎn)酯、以及其它類型反應(yīng)中都顯示了較其它脂肪酶更為出色 的催化性能。然而，游離脂肪酶對溫度及有機溶劑的穩(wěn)定性較差，反應(yīng)產(chǎn)物分離困難，難 以適應(yīng)不同工業(yè)生產(chǎn)條件的需求。利用酵母表...
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