技術(shù)編號：542191
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實用新型涉及到一系列，屬于果蔬產(chǎn)品的制備及保存方法。1945-1946年速凍濃縮果汁(以柑桔汁為主)已開始在美國市場銷售，速凍濃縮果汁的主要優(yōu)點是不會因長期保藏而使風(fēng)味變質(zhì)，包裝費用大幅度降低，近年來速凍果汁產(chǎn)品有了迅速發(fā)展，以1977年為例，美國每人年消費濃縮速凍柑桔汁是鮮果消費量的2.2倍，是柑桔罐頭及柑桔汁的3.4倍，速凍濃縮果汁的維生素C含量較高，而纖維素含量甚少，且生產(chǎn)成本也較高。本發(fā)明的目的在于開發(fā)原料來源廣泛，價廉而又含有豐富的胡蘿卜素等微...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。