技術(shù)編號:550031
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種在枸杞酒制作之后,剩余的殘料中仍含有未提凈的養(yǎng)份,但都被處理浪費了,中國專利96123072.K研制了一種高檔枸杞酒的精制方法,本發(fā)明是繼96123072.K專利之后經(jīng)過大量的試驗研究,利用以制酒的殘渣料為主料,添加輔料,經(jīng)單一菌種定向發(fā)酵制成口感清爽的乳酸發(fā)酵飲料,有效利用了制酒后的殘渣,變廢為寶。本發(fā)明目的在于,研制出,其主要以制酒后的殘料為主料,添加輔料,經(jīng)單一菌種定向發(fā)酵后,制成口感清爽、純正的枸杞乳酸發(fā)酵飲料。該方法工藝簡單,操作方...
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