技術(shù)編號：551397
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。總的來說，本發(fā)明涉及一種含有香料萃取物的速溶咖啡制備方法。本發(fā)明尤其涉及一種速溶咖啡的制備方法，該速溶咖啡含有香料萃取物，更受歡迎且味道更好，該制備方法包括在沸點溫度下持續(xù)回流加熱，以萃取咖啡豆；在一定壓力下濃縮咖啡萃取物；冷卻、干燥及研磨咖啡濃縮物；在咖啡粉中摻入液態(tài)香料。背景技術(shù) 咖啡作物是屬于茜草科的常綠灌木，最初生長于年降雨量1,500-2,000mm的熱帶氣候條件下。高質(zhì)量咖啡產(chǎn)自海拔高度1,000-3,000米處。以商業(yè)為目的種植的咖啡作物有三...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。