技術(shù)編號：552531
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于植物蛋白飲料，具體涉及一種椰汁飲料的生產(chǎn)加工方法。背景技術(shù) 在植物蛋白飲料的消費領(lǐng)域中，椰汁飲料以其獨特的風(fēng)味深受廣大消費者喜愛。尤其是在中國海南島的鮮榨椰汁，因其口感純正、清新爽口，已經(jīng)成為最具特色的飲料精品，暢銷國內(nèi)外。但是，由于受技術(shù)條件限制，鮮榨椰汁的儲存時間僅為數(shù)小時，時間稍長即為變質(zhì)，不能長時間保存。因而無法形成工業(yè)化生產(chǎn)來滿足市場的消費需求。為了延長保質(zhì)期，目前的椰汁產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)在加工過程中都采用了高溫殺菌的作業(yè)方式，即對產(chǎn)品進行1...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。