技術(shù)編號：557250
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種菜肴及其制作方法，尤其是涉及河豚魚制作的菜肴, 背景技術(shù)河豚魚是含有毒素的魚類，人們在直接食用時有中毒的風(fēng)險，所以國家法 律明令禁止直接食用。目前，有許多技術(shù)從河豚魚中將毒素提煉出來(CN03133530. 6、 CN200410065385. 6、 CN031387807. 1 、 CN01142658. 6等)。提 煉毒素后的河豚魚則是可食用的，但目前卻沒有充分利用，浪費了河豚魚資源。 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種味道鮮美、魚...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。