技術(shù)編號(hào):559418
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種保健飲品,在公知蔬菜脫干技術(shù)中制成的苦瓜干是不能改變苦瓜本來(lái)素有的苦寒性味。于是這種脫干后的苦瓜不宜作飲,只能備菜。由于苦瓜其本身具有的補(bǔ)益功能。國(guó)外早有一種苦瓜飲品制造,其制造方法為將苦瓜取汁后加工成冰凍飲料。(見(jiàn)《珍貴名優(yōu)蔬菜80種》P294 ISDN7-109-03662——6S·2329)而此類(lèi)飲品也不適合我國(guó)民眾輕呷慢飲習(xí)俗。本發(fā)明苦瓜茶制作方法系將待加工的苦瓜揀去桔紅色老瓜后進(jìn)行清洗,切薄片。此薄片經(jīng)人工涼曬或機(jī)器烘炒脫水后繼以炮...
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