技術(shù)編號:591357
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種夾心餅干及其制備方法,特別是一種夾心菌燕餅制備方法。背景技術(shù)改革開放20多年來,我國的餅干業(yè)得到了穩(wěn)步而快速的發(fā)展。從1985年 以來,全國已引進(jìn)數(shù)十條先進(jìn)餅干生產(chǎn)線,合資企業(yè)蓬勃涌現(xiàn),中國餅干產(chǎn)品 的生產(chǎn)能力得到大幅度提高,2001年達(dá)到120萬噸。法國的達(dá)能、美國的納貝 斯克、英國的奇寶和臺灣的康師傅等國外和臺灣地區(qū)的知名品牌紛紛搶灘中國 市常同時,市場上酥性餅干、韌性餅干、蘇打餅干、夾心餅干、曲奇餅干及薄 脆餅干等各類餅干產(chǎn)品琳瑯滿目,...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。