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      一種白酒中總酯定量檢測裝置的制作方法技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號:6019031

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      本發(fā)明屬于檢測領域,具體涉及一種白酒中總酯定量檢測裝置。 背景技術(shù)總酯是白酒中多種酯的總稱,指白酒中重要的呈香呈味物質(zhì),主要包括乙酸乙酯、 乳酸乙酯、己酸乙酯、戊酸乙酯等多種成分,總酯分析是白酒中重要的檢測項目,是判定白酒合格與否的重要指標?,F(xiàn)行的國家標準白酒總酯檢測總酯的方法是,用堿中和樣品中的游離酸,再準確加入一定量的堿,加熱回流使酯類皂化。通過消耗堿的量計算出總酯的含量。該方法中,需要對酒樣進行蒸餾之后再進行測定,但并沒有嚴格地規(guī)定蒸餾冷凝過程中的冷...
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