技術(shù)編號：607599
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于蒔藥即食食品的保鮮加工工藝，特別是非高溫殺菌的蒔藥即食食品的 自動化保鮮加工工藝。背景技術(shù)蒔藥屬薯科，在黃巖、樂清等地方種植，栽培歷史悠久，肉質(zhì)柔滑，風(fēng)味獨特，色澤 亮麗鮮美，營養(yǎng)豐富、藥用價值很高，既可作餐桌上的佳肴，又可作保健藥材，經(jīng)常食用蒔 藥，可以降低血壓、血糖、抗衰益壽、健腦補智、增強人體免疫力和改善性功能，是益于脾、 肺、腎功能的珍貴藥食兼用資源。蒔藥是山藥的旁支品種，但又有別于山藥，其形體碩大外皮粗糙，其組織結(jié)構(gòu)和組 分都與山藥有很...
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