技術(shù)編號：8289346
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。雞胸肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營養(yǎng)豐富，能滋補養(yǎng)身，卻只含有與蝦、螃蟹等相當(dāng)?shù)闹荆遣槐負(fù)?dān)心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質(zhì)含量較多的部位，雞胸肉也是最大眾化的肉類食材。但在人們越來越追求營養(yǎng)和口感均衡的今天，對于雞胸肉的食用還沒有合理的方法，而且在口感上也是差強(qiáng)人意。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種營養(yǎng)豐富、味道鮮美、口感獨特且食用更健康的澳洲大串及其加工方法。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下一種澳洲大串，由雞胸肉切...
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