技術(shù)編號:8289352
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。海參,生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,以藻類和浮游生物為食,廣布于世界各海洋中。據(jù)《本草綱目拾遺》記載海參,味甘咸,補腎,益精髓,其性溫補,足敵人參,故名海參。隨著海參研宄的深入發(fā)現(xiàn),海參具有提高記憶力,延緩性腺衰老,修復(fù)免疫系統(tǒng),治療糖尿病,防止動脈硬化及抗腫瘤等作用。伴隨居民生活水平的提高和保健意識的增強,海參養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展,昔日的名貴珍品逐漸走上百姓餐桌。由于海參存在嚴重的自溶現(xiàn)象,除沿海城市外,市場上少見鮮海參,而多以加工成品為主。常見的海參...
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