技術編號：8304356
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。聚酯型兒茶素(Theasinensins, TSs)是茶葉加工過程中多酹類物質(zhì)酶促氧化作用形成的一類兒茶素衍生物，對茶葉品質(zhì)形成具有重要影響，并且具有抗氧化、抗腫瘤、消炎、殺菌、抗病毒、降高血糖、降膽固醇、減肥等多種生物活性和藥理功能。目前，茶葉功能成分提取多集中于茶多酚、兒茶素、茶氨酸、茶黃素等，較少關注茶葉聚酯型兒茶素的提取制備。發(fā)明內(nèi)容針對現(xiàn)有技術中存在的上述問題，本發(fā)明的目的在于設計提供一種的技術方案，其制備方法簡單，提取效率高，制得的聚酯型兒茶素...
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