技術(shù)編號：8400140
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。眾所周知，板栗具有豐富的營養(yǎng)價值，長久使用養(yǎng)胃補腎、強身健體。另外，月餅也是人們非常喜愛的傳統(tǒng)食物之一。但是，一直以來，月餅都很少使用板栗作為餡料進行加工。即使有些企業(yè)使用板栗作為餡料制成月餅，但月餅的皮料更不具備營養(yǎng)元素，不能滿足人們需求。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種營養(yǎng)豐富、制作簡單、口感細膩的胡蘿卜板栗月餅及其制備方法。本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是 本發(fā)明所述一種胡蘿卜板栗月餅，包括皮料和餡料，所述皮料和餡料比例為2?46?8 ;所述皮...
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