技術編號：8449972
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。 調配油是適應現代人對健康飲食的需求，形成的一種時尚食用油品種。油脂是人 類食品三大主要成分之一，它不僅具有供給熱量，組成機體細胞，溶解營養(yǎng)素，調節(jié)生理機 能等特點，而且是一些人體不能合成，必須要靠攝取食物以維持健康的必需脂肪酸的主要 來源（如亞油酸、亞麻酸等）。隨著科學技術的進步，人們生活水平的提高，飲食營養(yǎng)逐步引 起人們重視，目前在提倡要多食用植物油外，還要求人們改變長期只食用一種油脂的習慣， 把兩種以上油脂混合起來取長補短調和食用，從而獲得一種脂肪酸...
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