技術(shù)編號(hào)：8501733
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于蔬菜生產(chǎn)，具體涉及到。技術(shù)背景豆芽菜是黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽和小豆芽的總稱，是中國傳統(tǒng)的菜肴。明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中指出惟此豆芽白美獨(dú)異，食后清心養(yǎng)身。古人贊譽(yù)它是“冰肌玉質(zhì)”、“金芽寸長”、“白龍之須”，豆芽的樣子又像一把如意，所以人們又稱它為如意菜。傳統(tǒng)的豆芽菜生產(chǎn)方法及過程是選豆一浸豆(浸泡由無根素制備的混合液)一催芽一放置于大規(guī)格木桶、瓷缸或水泥池中一淋水管理一噴淋激素、生長素或防腐劑一豆芽菜。豆種雖然在成熟收獲后有一段休眠期，但仍在...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。