技術(shù)編號(hào)：8654734
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。海帶在不同的發(fā)育期，其個(gè)體和形態(tài)有較大的差異。海帶分為幼齡期、凹凸期、脆嫩期、厚成期、成熟期和衰老期。厚成期的海帶生長(zhǎng)速度變慢，葉片厚而老成，有韌性。目前隨著食品加工業(yè)的不斷發(fā)展，人們對(duì)于食品的加工也越來(lái)越呈現(xiàn)多樣化，海帶加工亦是如此。加工廠根據(jù)不同時(shí)期的海帶所具有的不同特點(diǎn)對(duì)其進(jìn)行加工。由于厚成期的海帶葉片厚而老成，并且具有較好的韌性，加工廠為了提高銷(xiāo)路使產(chǎn)品適應(yīng)更多的不同人群，開(kāi)始生產(chǎn)采用竹簽穿插海帶片的海帶串產(chǎn)品。通過(guò)對(duì)厚成期的海帶按規(guī)格進(jìn)行切片后，...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。