技術(shù)編號：9342287
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 微波是頻率約在300MHz~300GMZ之間的電磁波，由于微波具有加熱效率高、均 勻性好、穿透能力強、選擇性好等優(yōu)點，已經(jīng)作為一種新型的能源廣泛應用食品、化學工業(yè) 中。 硬脂酸淀粉酯是一種長鏈脂肪酸淀粉酯，是由淀粉及其衍生物與硬脂酸、硬脂酸 甲酯、硬脂酸酰氯或硬脂酸酐反應得到的酯化產(chǎn)品。由于疏水性有機碳鏈的引入，淀粉的 疏水性增加，使之具備了親水和親油的雙親性質(zhì)，具有乳化性，可用在食品、醫(yī)藥、材料、日 用化學品等領(lǐng)域。有關(guān)有機溶劑法制備硬脂酸淀粉酯，國外...
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