技術(shù)編號(hào)：9343980
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。甜玉米是一種營養(yǎng)豐富、利用率高、適口性好、經(jīng)濟(jì)效益高的新型玉米，集中了水果和谷物的優(yōu)質(zhì)特性，是一種兼具休閑型與保健型的現(xiàn)代食品，具有甜、粘、嫩、香的特點(diǎn)，著有“水果玉米”、“蔬菜玉米”之稱，以易于咀嚼和消化吸收快而備受消費(fèi)者的喜愛，煮熟以后可以長期保持原有風(fēng)味，是一種較有發(fā)展前途的青苞鮮售和加工兼用型玉米。甜玉米與普通玉米的區(qū)別就是籽粒胚中的含糖量高，一般含糖量達(dá)10%?20%，甚至更高，是普通玉米含糖量的I?4倍，有些品種比西瓜、甜瓜還甜，其糖分主要是蔗...
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