技術編號:9500451
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。乳酸是以農副產品為原料,經微生物發(fā)酵,提取而制得的一種有機酸,被廣泛用于食品、飲料、醫(yī)藥、保健品、化工、可降解塑料等諸多領域。乳酸的生產有“化學合成法”、“酶法合成”、“發(fā)酵法生產”,其中應用最廣泛的則是發(fā)酵法生產乳酸。目前在發(fā)酵法生產乳酸中,很多企業(yè)由于發(fā)酵工藝指標不成熟,原料濃度控制不合理等造成發(fā)酵效率低下,具體表現(xiàn)在發(fā)酵周期長,大多數企業(yè)發(fā)酵周期為70小時左右;產酸及產酸率低,國內規(guī)?;a產酸為120g/L以下,世界規(guī)模化乳酸企業(yè)產酸可達到130?...
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