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      一種純天然香辛料配制富含蛋白淀粉的有機(jī)調(diào)味品炸醬的制作方法技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號:9531152

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      美食是國人的傳統(tǒng)愛好,中廚則是美食的經(jīng)典展現(xiàn),調(diào)味品對于美食和中廚的作用不可替代。但是,現(xiàn)有的調(diào)味品卻存在取料隨意、標(biāo)準(zhǔn)雜亂、做法粗糙、衛(wèi)生欠缺、油膩澀口、風(fēng)味不多的現(xiàn)象,更是缺少可以即取即食的大眾調(diào)味品。市場上多以小吃干貨、大塊蛋白熟食以及辣料為主的產(chǎn)品,缺少肉丁、肉米級的炸醬調(diào)味熟食產(chǎn)品。也因為現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,上班工作期間,人們沒有時間處理復(fù)雜的食品烹調(diào)。所以期待有那種風(fēng)味多樣、傳統(tǒng)美味、營養(yǎng)豐富、方便簡單、即取即食的炸醬調(diào)味品出現(xiàn)。發(fā)明內(nèi)容為了解決...
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