技術(shù)編號(hào)：9554272
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。苦丁茶(Ilex latifolia Thunb)是中國(guó)一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品，來源為冬青科植物大葉冬青的葉，主要分布在西南地區(qū)及華南地區(qū)等地?？喽〔柚泻锌喽≡磉啊被?、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分。其成品茶清香有苦味、而后甘涼，具有清熱消暑、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效。通過對(duì)苦丁茶及其主要香氣成分的抑菌研究發(fā)現(xiàn)，苦丁茶香氣具有廣譜性抑菌效果，對(duì)受試金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、白色念珠菌、...
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