技術(shù)編號：9726204
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。黃曲霉毒素MjAflatoxin MbAFM!)是哺乳動物攝入黃曲霉毒素BjAflatoxin Βι,AFBi)污染的食物后，經(jīng)肝臟細(xì)胞色素P450等相關(guān)酶代謝，發(fā)生II相反應(yīng)形成的羥基化代謝產(chǎn)物，毒性僅次于AFBi。1993年，六?11被世界衛(wèi)生組織(WT0)國際癌癥研究機構(gòu)(IARC)列為2B類致癌物質(zhì)，2002年被提至I類致癌物，其嚴(yán)重威脅到人體的健康。AFMi主要存在于哺乳動物的乳汁、尿液等排泄物中，通常動物在攝入AFBd2?24小時后即可檢測出A...
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