專利名稱：一種黑鯛魚飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于魚飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種黑鯛魚飼料。
背景技術(shù)：
黑鯛(Sparus macrocephalus)，屬鱸形目、鯛科、鯛屬，為底層肉食性魚類，是渤海、黃海的重要經(jīng)濟魚類，其生長速度快，對鹽度盒溫度的適應(yīng)范圍較廣，易進行人工養(yǎng)殖，魚體肉質(zhì)細嫩，肉味鮮美，已成為今年來海水養(yǎng)殖的新亮點。黑鯛養(yǎng)殖的餌料大部分仍然是直接投喂新鮮或冰凍的低值小雜魚，而且還絞碎成魚漿投喂，這不僅造成蛋白源的巨大浪費，飼養(yǎng)成本偏高，而且嚴重污染環(huán)境，傳播病害，長期使用冰凍小雜魚飼料還容易導(dǎo)致脂肪肝、性早熟、體色淡化、肉質(zhì)口感差等問題，已嚴重阻礙海水養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

發(fā)明內(nèi)容
鑒于上述問題，本發(fā)明設(shè)計提供一種黑鯛魚飼料的技術(shù)方案，其飼料系數(shù)低，使用安全、可靠，利于環(huán)保，且成本低。
所述的一種黑鯛魚飼料，其特征在于含有以下重量百分含量的組分進口魚粉30-38％，豆粕20-30％，墨魚粉2-3％，菜粕2-3％，棉粕2-4％，四號粉20-26.5％，魚油1-2％，豆油1-2％，大豆磷脂0.5-1.5％，磷酸二氫鈣1.0-2.0％，余量為含有復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)、免疫多糖、酶制劑、氯化膽堿和甜菜堿的添加劑。
所述的一種黑鯛魚飼料，其特征在于含有進口魚粉33-38％，豆粕25-30％，墨魚粉2.0-2.5％，菜粕2-2.5％，棉粕3-4％，四號粉20-25％，魚油1-1.5％，豆油1-1.5％，大豆磷脂0.8-1.5％，磷酸二氫鈣1.5-2.0％。
所述的一種黑鯛魚飼料，其特征在于含有進口魚粉35.0％，豆粕26.5％，墨魚粉2％，菜粕2.5％，棉粕3％，四號粉23％，魚油1.5％，豆油1.5％，大豆磷脂1％，磷酸二氫鈣2％。
所述的一種黑鯛魚飼料，其特征在于每千克飼料中添加劑的添加量為復(fù)合維生素維生素A 8000-12000IU、維生素D 2000-2500IU、維生素E100-200mg、維生素K 10-15mg、維生素B120-30mg、維生素B240-60mg、泛酸鈣50-70mg、維生素B120.08-0.15mg、煙酸10-20mg、葉酸10-15mg、生物素1.0-1.5mg、肌醇100-200mg，維生素C 300-500mg；復(fù)合礦物質(zhì)采用飼料級無機化合物為原料，各化合物含量分別為FeSO4H2O，60-100mg；CuSO45H2O，8-15mg；MnSO4H2O，50-70mg；ZnSO4H2O，40-60mg；CoCl26H2O(1％)，40-60mg；KI，0.6-1.0mg；MgSO47H2O，1000-1500mg；Na2Se2O3，5-15mg；免疫多糖黃芪多糖30-35mg、石斛多糖20-30mg、果寡糖15-25mg、酸性多糖(35-45mg、甘露聚糖8-10mg、β-葡聚糖24-28mg、黃酮3-5mg、綠原酸2.5-3.5mg；酶制劑100-200mg、氯化膽堿1500-2500mg、甜菜堿750-3000mg。
所述的一種黑鯛魚飼料，其特征在于每千克飼料中添加劑的添加量為復(fù)合維生素維生素A 10000IU、維生素D 2400IU、維生素E 150mg、維生素K12mg、維生素B124mg、維生素B250mg、泛酸鈣60mg、維生素B120.12mg、煙酸15mg、葉酸12mg、生物素1.2mg、肌醇150mg，維生素C磷酸酯400mg；復(fù)合礦物質(zhì)采用飼料級無機化合物為原料，各化合物含量分別為FeSO4H2O，80mg；CuSO45H2O，10mg；MnSO4H2O，60mg；ZnSO4H2O，50mg；CoCl26H2O(1％)，50mg；KI，0.8mg；MgSO47H2O，1200mg；Na2Se2O3，8mg；免疫多糖黃芪多糖32mg、石斛多糖25mg、果寡糖20mg、酸性多糖38mg、甘露聚糖9mg、β-葡聚糖26mg、黃酮4mg、綠原酸3mg；酶制劑150mg、氯化膽堿2000mg、甜菜堿2000mg。
本發(fā)明中所涉及的百分含量，除另有說明外，均為重量百分含量。
上述一種黑鯛魚飼料，其飼料系數(shù)低，營養(yǎng)價值高，生產(chǎn)成本低，易于推廣。且采用飼料養(yǎng)殖，有效保護了近海資源，顯著減少病害傳播和對養(yǎng)殖水域水質(zhì)的污染，使用安全、可靠，利于環(huán)保。
具體實施例方式
以下給出具體的實施例和試驗數(shù)據(jù)對本發(fā)明作進一步的說明。
實施例1進口魚粉31％，豆粕30％，墨魚粉3％，菜粕2％，棉粕2％，四號粉24.5％，魚油2％，豆油2％，大豆磷脂0.5％，磷酸二氫鈣1％，余量為含有復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)、免疫多糖、酶制劑、氯化膽堿和甜菜堿的添加劑，每千克飼料中添加劑的添加量為復(fù)合維生素維生素A 10000IU、維生素D 2400IU、維生素E 150mg、維生素K12mg、維生素B124mg、維生素B250mg、泛酸鈣60mg、維生素B120.12mg、煙酸15mg、葉酸12mg、生物素1.2mg、肌醇150mg，維生素C磷酸酯400mg；復(fù)合礦物質(zhì)采用飼料級無機化合物為原料，各化合物含量分別為FeSO4H2O，80mg；CuSO45H2O，10mg；MnSO4H2O，60mg；ZnSO4H2O，50mg；CoCl26H2O(1％)，50mg；KI，0.8mg；MgSO47H2O，1200mg；Na2Se2O3，8mg；免疫多糖黃芪多糖32mg、石斛多糖25mg、果寡糖20mg、酸性多糖38mg、甘露聚糖9mg、β-葡聚糖26mg、黃酮4mg、綠原酸3mg；
酶制劑150mg；氯化膽堿2000mg、甜菜堿2000mg。
實施例2進口魚粉38％，豆粕20％，墨魚粉2％，菜粕3％，棉粕4％，四號粉25.5％，魚油1％，豆油1％，大豆磷脂1.5％，磷酸二氫鈣2.0％，余量為含有復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)、免疫多糖、酶制劑、氯化膽堿和甜菜堿的添加劑，每千克飼料中添加劑的添加量為復(fù)合維生素維生素A 10000IU、維生素D 2400IU、維生素E 150mg、維生素K 12mg、維生素B124mg、維生素B250mg、泛酸鈣60mg、維生素B120.12mg、煙酸15mg、葉酸12mg、生物素1.2mg、肌醇150mg，維生素C磷酸酯400mg；復(fù)合礦物質(zhì)采用飼料級無機化合物為原料，各化合物含量分別為FeSO4H2O，80mg；CuSO45H2O，10mg；MnSO4H2O，60mg；ZnSO4H2O，50mg；CoCl26H2O(1％)，50mg；KI，0.8mg；MgSO47H2O，1200mg；Na2Se2O3，8mg；免疫多糖黃芪多糖32mg、石斛多糖25mg、果寡糖20mg、酸性多糖38mg、甘露聚糖9mg、β-葡聚糖26mg、黃酮4mg、綠原酸3mg；酶制劑150mg；氯化膽堿2000mg、甜菜堿2000mg。
實施例3進口魚粉35％，豆粕25％，墨魚粉2.0％，菜粕2％，棉粕3％，四號粉25％，魚油1.5％，豆油1.5％，大豆磷脂1.0％，磷酸二氫鈣2.0％，余量為含有復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)、免疫多糖、酶制劑、氯化膽堿和甜菜堿的添加劑，每千克飼料中添加劑的添加量為復(fù)合維生素維生素A 10000IU、維生素D 2400IU、維生素E 150mg、維生素K 12mg、維生素B124mg、維生素B250mg、泛酸鈣60mg、維生素B120.12mg、煙酸15mg、葉酸12mg、生物素1.2mg、肌醇150mg，維生素C磷酸酯400mg；
復(fù)合礦物質(zhì)采用飼料級無機化合物為原料，各化合物含量分別為FeSO4H3O，80mg；CuSO45H2O，10mg；MnSO4H2O，60mg；ZnSO4H2O，50mg；CoCl26H2O(1％)，50mg；KI，0.8mg；MgSO47H2O，1200mg；Na2Se2O3，8mg；免疫多糖黃芪多糖32mg、石斛多糖25mg、果寡糖20mg、酸性多糖38mg、甘露聚糖9mg、β-葡聚糖26mg、黃酮4mg、綠原酸3mg；酶制劑150mg；氯化膽堿2000mg、甜菜堿2000mg。
所述的進口魚粉為秘魯產(chǎn)蒸氣干燥魚粉；四號粉、次粉和沸石粉均可從市場上直接購得；酶制劑為Pescazyme5602，主要活性酶是中性蛋白酶。
上述實施例1-3的原料通過常規(guī)工藝步驟制成粉狀飼料，投喂前制成濕顆粒。采用上述配合飼料飼養(yǎng)黑鯛效果，見表1。
表1深水網(wǎng)箱配合飼料飼黑鯛魚效果匯總表(實施例1-3的平均數(shù)據(jù))

試驗結(jié)果表明黑鯛經(jīng)122天飼料喂養(yǎng)，總產(chǎn)量達到2417.4kg，凈產(chǎn)量為1094.4kg，成活率為99.48％，飼料系數(shù)為1.39，魚體增重明顯，成活率高，飼料系數(shù)低。
以下通過試驗，對黑鯛魚飼料配方中主要營養(yǎng)成分的科學(xué)性和合理性進行分析。試驗1黑鯛對蛋白質(zhì)的需求量參數(shù)，見表2。
表2黑鯛蛋白質(zhì)需要量生長試驗表

根據(jù)上述試驗數(shù)據(jù)，用曲線回歸求得黑鯛最適合粗蛋白需要量為43.32％。
試驗2黑鯛對磷的需求量。
選取同一放養(yǎng)批次、體質(zhì)健康的黑鯛幼魚，450尾，平均體重11.45±0.02g，隨機分成6組，每組3個重復(fù)，分別對其投喂總磷含量為0.49％、0.71％、0.90％、1.12、1.32和1.59％，進行試驗。結(jié)果表明飼料中磷的添加能夠促進黑鯛幼魚的增重率、特定生長率，回歸分析發(fā)現(xiàn)，飼料磷含量為1.24％時，黑鯛獲得最佳增重效果；能夠改善飼料效率和蛋白質(zhì)效率，磷水平為0.49％和0.71時與其它水平之間差異顯著；在飼料磷含量為0.89％時，磷利用效率達到最佳水平，對肥滿度沒有顯著影響，但對肝體指數(shù)有顯著影響，兩者之間呈負相關(guān)。飼料添加磷對肌肉營養(yǎng)成分沒有顯著影響，但對肝臟營養(yǎng)組成有顯著影響，其中水份和蛋白質(zhì)含量呈上升趨勢，而脂肪含量呈下降趨勢。皮膚和脊椎骨灰分、鈣和磷含量隨飼料磷水平的升高變化顯著，存在明顯的正相關(guān)，脊椎骨粗灰分回歸分析發(fā)現(xiàn)，脊椎骨達到最佳礦化程度所需要的飼料磷含量為1.39％。
試驗3黑鯛對維生素C的需求量。
以多聚磷酸酯VC作VC源，研究不同飼料VC水平對黑鯛幼魚生長表現(xiàn)和組織VC的影響。選取同一放養(yǎng)批次、體質(zhì)健康的黑鯛幼魚450尾，隨機分為6組，每組3個重復(fù)，分別投喂基礎(chǔ)配方相同而分別添加VC0、20、40、80、160和320mg/kg的飼料，在水溫28±1℃條件下，在水泥池中進行為期56天的養(yǎng)殖試驗。結(jié)果表明飼料中添加VC能夠顯著提高黑鯛幼魚的增重率、特定生長率和蛋白質(zhì)效率，但對黑鯛肥滿度和肝體指數(shù)沒有顯著影響；黑鯛幼魚組織中VC含量隨著飼料中VC的含量增加而增加，其中，全魚、肌肉、肝臟和腮中VC含量與飼料中添加水平具有明顯相關(guān)性，R2分別為0.9288、0.9447、0.9455和0.9091?；谠囼烎~增重率折線模型分析，黑鯛獲得最佳生長時的飼料Vc最低需要量為42.4mg/kg，經(jīng)肝臟VC含量的折線模型分析表明，獲得維持肝臟組織Vc儲存最佳的飼料VC量為86.4mg/kg。
試驗4大豆蛋白替代魚粉蛋白對黑鯛魚生長的影響，見表3。
表3魚粉不同替代量對黑鯛生長的影響(均值±標準差)

注上表字母不同者之間表示有顯著差異(p＜0.05)試驗結(jié)果表明用25～37.5％的豆粕替代魚粉較為合適。
試驗5黑鯛對幾種主要飼料原料的消化率，見表4、表5。
表4黑鯛對11種飼料的干物質(zhì)表觀消化率

表5黑鯛對11種飼料的蛋白質(zhì)表觀消化率

試驗結(jié)果表明黑鯛對11種飼料的干物質(zhì)表觀消化率大小順序為血粉85.04％＞白魚粉83.76％＞α-淀粉77.26％＞豆粕77.07％＞菜粕75.30％＞酵母74.95％＞國產(chǎn)魚粉65.81％＞玉米蛋白粉56.88％＞面粉46.70％＞棉粕39.07％＞次粉36.19％；蛋白質(zhì)表觀消化率大小順序為血粉98.36％＞白魚粉91.98％＞國產(chǎn)魚粉91.35％＞酵母91.29％＞α-淀粉＞89.76％菜粕89.72％＞豆粕89.64％＞次粉80.46％＞面粉80.16％＞棉粕78.50％＞玉米蛋白粉72.65％；脂肪表觀消化率由大到小分別為白魚粉98.89％＞棉粕94.88％＞國產(chǎn)魚粉93.83％＞酵母89.72％＞菜粕88.18％＞面粉87.09％＞次粉83.05％＞α-淀粉81.85％＞豆粕81.65％＞血粉80.27％＞玉米蛋白粉62.23％。
試驗6復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)、免疫多糖、酶制劑、氯化膽堿和甜菜堿等添加劑對黑鯛魚種生長的影響，見表6、7、8。
表6飼料配比及營養(yǎng)成分(％)

注“-”表示沒有添加表7試驗組生長及其形體指標比較(平均值±標準偏差)

注表中不同小寫英文字母表示組間有顯著性差異(p＞0.05)。
表8 4種添加劑對黑鯛魚種機體組成的影響(平均值±標準偏差％)

注表中不同小寫英文字母表示組間有顯著性差異(p＞0.05)。
試驗結(jié)果表明添加劑在一定程度上能提高黑鯛魚體的蛋白質(zhì)含量，但對魚體水分、粗脂肪和粗灰分含量沒有明顯影響。說明了添加劑對魚體品質(zhì)沒有顯著影響，保證了飼料添加劑的安全性。
權(quán)利要求
1.一種黑鯛魚飼料，其特征在于含有以下重量百分含量的組分進口魚粉30-38％，豆粕20-30％，墨魚粉2-3％，菜粕2-3％，棉粕2-4％，四號粉20-26.5％，魚油1-2％，豆油1-2％，大豆磷脂0.5-1.5％，磷酸二氫鈣1.0-2.0％，余量為含有復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)、免疫多糖、酶制劑、氯化膽堿和甜菜堿的添加劑。
2.如權(quán)利要求1所述的一種黑鯛魚飼料，其特征在于含有進口魚粉33-38％，豆粕25-30％，墨魚粉2.0-2.5％，菜粕2-2.5％，棉粕3-4％，四號粉20-25％，魚油1-1.5％，豆油1-1.5％，大豆磷脂0.8-1.5％，磷酸二氫鈣1.5-2.0％。
3.如權(quán)利要求1所述的一種黑鯛魚飼料，其特征在于含有進口魚粉35.0％，豆粕26.5％，墨魚粉2％，菜粕2.5％，棉粕3％，四號粉23％，魚油1.5％，豆油1.5％，大豆磷脂1％，磷酸二氫鈣2％。
4.如權(quán)利要求1、2或3所述的所述的一種黑鯛魚飼料，其特征在于每千克飼料中添加劑的添加量為復(fù)合維生素維生素A 8000-12000IU、維生素D 2000-2500IU、維生素E100-200mg、維生素K 10-15mg、維生素B120-30mg、維生素B240-60mg、泛酸鈣50-70mg、維生素B120.08-0.15mg、煙酸10-20mg、葉酸10-15mg、生物素1.0-1.5mg、肌醇100-200mg，維生素C 300-500mg；復(fù)合礦物質(zhì)采用飼料級無機化合物為原料，各化合物含量分別為FeSO4H2O，60-100mg；CuSO45H2O，8-15mg；MnSO4H2O，50-70mg；ZnSO4H2O，40-60mg；CoCl26H2O(1％)，40-60mg；KI，0.6-1.0mg；MgSO47H2O，1000-1500mg；Na2Se2O3，5-15mg；免疫多糖黃芪多糖30-35mg、石斛多糖20-30mg、果寡糖15-25mg、酸性多糖(35-45mg、甘露聚糖8-10mg、β-葡聚糖24-28mg、黃酮3-5mg、綠原酸2.5-3.5mg；酶制劑100-200mg、氯化膽堿1500-2500mg、甜菜堿750-3000mg。
5.如權(quán)利要求1、2或3所述的一種黑鯛魚飼料，其特征在于每千克飼料中添加劑的添加量為復(fù)合維生素維生素A 10000IU、維生素D 2400IU、維生素E 150mg、維生素K12mg、維生素B124mg、維生素B250mg、泛酸鈣60mg、維生素B120.12mg、煙酸15mg、葉酸12mg、生物素1.2mg、肌醇150mg，維生素C磷酸酯400mg；復(fù)合礦物質(zhì)采用飼料級無機化合物為原料，各化合物含量分別為FeSO4H2O，80mg；CuSO45H2O，10mg；MnSO4H2O，60mg；ZnSO4H2O，50mg；CoCl26H2O(1％)，50mg；KI，0.8mg；MgSO47H2O，1200mg；Na2Se2O3，8mg；免疫多糖黃芪多糖32mg、石斛多糖25mg、果寡糖20mg、酸性多糖38mg、甘露聚糖9mg、β-葡聚糖26mg、黃酮4mg、綠原酸3mg；酶制劑150mg；氯化膽堿2000mg、甜菜堿2000mg。
全文摘要
一種黑鯛魚飼料，屬于魚飼料技術(shù)領(lǐng)域。其特征在于含有以下重量百分含量的組分進口魚粉30－38％，豆粕20－30％，墨魚粉2－3％，菜粕2－3％，棉粕2－4％，四號粉20－26.5％，魚油1－2％，豆油1－2％，大豆磷脂0.5－1.5％，磷酸二氫鈣1.0－2.0％，余量為含有復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)、免疫多糖、酶制劑、氯化膽堿和甜菜堿的添加劑。上述一種黑鯛魚飼料，其飼料系數(shù)低，營養(yǎng)價值高，生產(chǎn)成本低，易于推廣。且采用飼料養(yǎng)殖，有效保護了近海資源，顯著減少病害傳播和對養(yǎng)殖海域水質(zhì)的污染，使用安全、可靠，利于環(huán)保。
文檔編號A23K1/16GK1833533SQ20061005040
公開日2006年9月20日 申請日期2006年4月18日 優(yōu)先權(quán)日2006年4月18日
發(fā)明者葉金云, 陳建明, 王友慧, 潘茜 申請人:浙江省淡水水產(chǎn)研究所